물만 섞어 전자레인지에 2분 돌리면 따뜻한 머핀이 완성되는 일본의 신제품이 나왔다. 이토엔은 식품 브랜드 ‘BLOOM Deli’의 두 번째 제품으로 ‘MUFFIN STOCK’을 11월 12일부터 응원 구매 방식으로 선보였다. 음료 회사가 간편식으로 영역을 넓힌 점도 눈길을 끈다.

전용 파우치에 물을 넣고 섞은 뒤 데우면 봉지 자체가 그릇 역할을 한다. 코코아·시나몬·치즈 세 가지 맛으로 구성했으며, 보리 가루와 세 종류의 발효성 식이섬유를 넣었다고 회사는 설명했다. 상온 보관이 가능해 집이나 사무실에 두고 간단히 먹기 좋도록 설계했다.

한국 독자에게는 컵케이크 믹스와 즉석 죽 사이의 간편식으로 생각하면 이해하기 쉽다. 실제 배송은 2027년 1월 초부터 순차 진행될 예정이므로, 바로 살 수 있는 편의점 제품은 아니라는 점은 확인할 필요가 있다. 따뜻한 간식을 빠르게 만들고 싶은 겨울철 아이디어로 볼 만하다.