일본에서 AI의 제안으로 크루아상·카레빵·메론빵 등을 찜기에 넣어 보는 실험이 소개됐습니다.

바삭함이 매력인 빵들이라 처음에는 걱정됐지만, 결과는 의외였습니다. 크루아상은 바삭함 대신 버터 향이 진한 쫀득한 식감으로 바뀌었고, 카레빵은 빵 부분이 부드러워지며 단맛이 살아났다고 합니다. 메론빵도 겉의 쿠키 식감은 줄었지만, 따뜻하고 폭신한 새로운 디저트 같은 맛을 냈다는 평가입니다.

식은 빵을 그냥 버리기 아쉽다면, 찜기에 짧게 데워 보는 작은 실험도 괜찮아 보입니다. 단, 뜨거운 증기와 조리 도구 사용 시 화상에 주의하세요.